Imaginá diseñar tu propio tour de vinos en Mendoza: vos elegís la bodega donde querés almorzar y nosotros nos encargamos de todo lo demás: traslados, reservas, tiempos de visita, combinación con otras bodegas u olivícolas y recomendaciones según tu estilo de viaje.
Este programa “Armamos tu recorrido a gusto – Maipú” está pensado para que vivas el mejor enoturismo de Mendoza de forma personalizada, sin tener que preocuparte por la logística.
Maipú, cuna del vino y del olivo
La zona de Maipú, a solo 15–20 minutos de la ciudad de Mendoza, es conocida como una de las “cunas del vino” argentino y también referencia en producción de aceite de oliva. Forma parte del Gran Mendoza y se desarrolló gracias al riego del río Mendoza y sus acequias, desde tiempos de los huarpes.
El clima de Mendoza es semiárido y muy soleado, con alrededor de 300 días de sol al año, ideal para el cultivo de la vid y para actividades al aire libre durante casi todo el año.
Bodegas disponibles para almuerzo
En este producto podés elegir almorzar en una de estas bodegas de Maipú y combinarla con otras visitas:
1. Bodega El Enemigo (Casa Vigil – Chachingo)
- Restaurante Casa Vigil, con menú de cocina de producto y menú degustación de pasos maridados con vinos El Enemigo; la casa ha sido distinguida con 1 estrella Michelin y 1 estrella verde Michelin en la Guía Michelin para Mendoza.
- Ofrecen menú de 3 pasos y propuestas extendidas de varios pasos según temporada, siempre con fuerte impronta de terroir y maridaje.
- La ambientación mezcla arte, literatura (inspiración en la Divina Comedia) y viñedos, generando una experiencia sensorial completa.
2. Bodega Santa Julia (Familia Zuccardi)
- Referente en sustentabilidad y vinos orgánicos, con viñedos y prácticas sostenibles certificadas.
- Espacio gastronómico Casa del Visitante (menús regionales, parrilla, picnic en los jardines) y Pan & Oliva con foco en pastas y aceite de oliva.
- Ofrecen experiencias como Bike & Tasting, clases de cocina y programas de vendimia (“Vení a cosechar”).
3. Finca / Casa Agostino
- Bodega de la Familia Agostino en Barrancas, Maipú, con restaurante Casa Agostino, de inspiración ítalo-mendocina.
- Ofrece visitas guiadas, degustaciones y almuerzo de 4 pasos maridados con sus vinos; el menú es adaptable a opciones sin TACC, veganas y vegetarianas.
- Propuestas especiales como paseo en bicicleta por viñedos con almuerzo y actividades de enoturismo de día completo.
4. Bodega Trapiche (Espacio Trapiche)
- Una de las bodegas históricas más reconocidas de Argentina; en Maipú cuentan con centro de visitas y museo, degustaciones y restaurante Espacio Trapiche
- Almuerzos de menú por pasos maridados con vinos de la casa; experiencias gastronómicas premiadas y muy bien valoradas por viajeros.
Destacados
- Vos elegís la bodega principal (para almuerzo o cena) y nosotros armamos la logística completa.
- Ideal para quienes buscan una experiencia a medida y no un circuito rígido
