Descripción
En este tour vas a recorrer Luján de Cuyo, uno de los terroirs más prestigiosos de Mendoza y primera Denominación de Origen Controlada (DOC) de Malbec de América. Entre viñedos de altura (aprox. 750–1.100 msnm) y vistas abiertas a la cordillera, vas a vivir una jornada pensada alrededor del vino, la gastronomía y el paisaje.
Luján de Cuyo: cuna del Malbec y de bodegas icónicas
La región de Luján de Cuyo se encuentra al sur de la ciudad de Mendoza, sobre el valle del río Mendoza, con clima seco, días soleados y noches frescas que permiten maduraciones lentas y vinos muy concentrados. Acá nacieron algunos de los Malbec más reconocidos del país, bajo la garantía de la DOC Luján de Cuyo, que reúne bodegas como Lagarde, Nieto Senetiner, Terrazas de los Andes, Renacer, Vistalba y Trivento, entre otras.
Bodegas destacadas para almorzar en Luján de Cuyo
En este programa podés elegir almorzar en alguna de estas bodegas (según disponibilidad) y combinar la visita con otras en la zona:
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Bodega Angélica Zapata / Catena Zapata – Ícono de la región, en Agrelo, asociada al renacimiento del Malbec de alta gama argentino.
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Bodega Lagarde – Bodega histórica (1897) con restaurante Fogón y Zonda Cocina de Paisaje, reconocidos por la Guía Michelin y sus menús de pasos maridados con vinos de Luján de Cuyo.
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Bodega Chandon – Pionera en espumantes de alta calidad, ubicada en Agrelo, con visitas guiadas, degustaciones de espumantes y almuerzos por pasos en su Bistró Chandon.
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Bodega Alta Vista – Bodega de raíces francesas en Chacras de Coria, con menú de almuerzo por pasos y experiencias de picnic gourmet en sus jardines con vista a la cordillera (el picnic suele ofrecerse en temporada cálida).
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Belasco de Baquedano – Conocida por su sala de aromas y sus menús de pasos maridados con vinos de alta gama.
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Ruca Malen – Bodega referente en enoturismo, famosa por sus menús de pasos frente a la cordillera y reconocida por la Guía Michelin.
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Terrazas de los Andes – Bodega con restaurante de cocina regional y menús por pasos, además de experiencias como picnic en jardines.
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Kaiken – Bodega en Vistalba vinculada al grupo Montes (Chile), con almuerzos de 3 pasos maridados con vinos de carácter.
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Susana Balbo Wines – Bodega familiar encabezada por Susana Balbo, primera mujer enóloga de Argentina, con restaurante Osadía de Crear y propuestas de almuerzo y picnic destacadas por la Guía Michelin.
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Bonfanti, Finca Decero, Riccitelli, Renacer, Nieto Senetiner, Bermellón, Sottano, Vistalba, entre otras, completan un abanico de bodegas boutique y tradicionales con menús de 2 a 9 pasos, picnics y experiencias inmersivas entre viñedos.
Destacados
- Personalización total dentro de Luján de Cuyo
- En un solo día vivís la esencia de la DOC Luján de Cuyo: Malbec de viñedos históricos, espumantes de primer nivel
- Ideal para amantes del vino, la buena mesa, fotógrafos y foodies
